În timp ce toată lumea dă iama în sucuri pline de zahăr sau în apă cu aromă de plastic, nutriționiștii au alt favorit pe listă, banalul, dar genialul suc de roșii. Nu doar că te răcorește vara, dar vine cu o listă de beneficii care îl pun direct în categoria băuturilor “de aur”.
Are peste 95% apă, puține calorii și este plin de vitamina C, potasiu, fibre și licopen, un antioxidant puternic cu efecte anticancer, anti-aging și cardioprotectoare. Mai mult, sucul de roșii ajută la absorbția fierului, ceea ce îl face perfect în combinație cu mesele bogate în carne sau legume, scrie adevarul.ro.
„Roșia e o legumă-fruct care nu trebuie să lipsească din meniul de vară. Iar licopenul e aliatul perfect împotriva cancerului, îmbătrânirii și razelor UV”, spune nutriționista Mihaela Bilic.
Citiți continuarea pe b1tv.ro, click aici
