SUPA DE PEPENE CU MENTA
Ingrediente
1 pepene galben,
1 manunchi de frunze de menta,
1 lingura de bautura pe baza de anason(uzo de exemplu)
1.Se taie pepenele in doua.Se scot semintele. Jumatate din pepene se taie bucati si se mixeaza un blender cu 2 frunze de menta si 1 lingura de bautura pe baza de anason.( uzo)
2.Cealalta jumatate se taie cubulete si se repartizeaza in 2 boluri.Peste cubuletele de pepene se pune amestecul mixat in blender ,se orneaza cu frunze de menta si se serveste.Cine doreste ca supa sa fie foarte rece, o va tine la frigider cca. 30 de minute inainte de servire.











